梅しそ紅茶

 水分補給が必要だからといって
アイスティーをがぶ飲みしたり
冷房が効いた部屋にいて
体が冷えると体調が崩れるので
おすすめのアレンジティーの紹介です

なお紅茶は漢方食材では体を温める作用がある
食材だそうです

しそ(大葉) 2~3枚程度と梅干を
紅茶葉を一緒に蒸らして淹れるだけの
紅茶ちょい足しレシピです

リプトンさんのレシピです
梅しそ紅茶のレシピ

梅干の塩気が強いなと思われたら
あらかじめ水で少し塩を落とすか
ハチミツ漬けの梅干を使用するといいですね

ちょうど手元に梅干としそ葉があったので
作ってみました。
さっぱりして梅干をつぶして飲むと
冬場に飲む梅干茶 梅干+ほうじ茶
と同じかな~
梅干はクエン酸が含まれているので
こちらも体にいい食材なので
胃が疲れた夏場にいいですね。


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